电磁一体式煲汤炉1.节能(热效率高)2.安全(无明火烹调) 3.环保(卫生清洁) 4.精确(温度控制准确) 5.功能多(煎、炒、炸、煮、炖全能) 6.方便(操作简单 外形秀丽) |
产品规格: |
型 号外形尺寸(长×宽×高)mm桶直径(mm)桶高度(mm)功率(kw)电压(v)频率(hz)ABCDEQX-Y7009001100120066050015-2538050-60QX-Y80010001100120076050020-30QX-Y90011001200120086055020-30QX-Y100012001300120096055025-40 |
< 一、实验室对比 时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃ 灶具类别单头液化气大锅灶单头柴油大锅灶单头电磁火锅灶800大灶900大灶1000大灶输入功率风机370W风机370W20KW25KW30KW耗能电0.12KW0.12KW7.5度7.5度7.5度燃料1.95公斤1.95公斤耗时20分钟20分钟22.5分钟18分钟15分钟耗费13.56元12.25元6.38元6.38元6.38元以上数据是将65公斤20℃冷水用大锅灶加热至沸腾温升80℃所测得。 结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能53%,比柴油灶节能48% 二、现场操作对比 灶具类别电磁单头中式小炒炉燃气单头中式小炒户功率15KW60KW(216m/hr)耗能11度4.7公斤耗费9.35元32.43元以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。 现场对比结论,电磁炉比燃气灶快28%,节能71% 注释: 液化石油气按每公斤6.9元; 柴油按升6.23元; 电费按千瓦/小时0.85元 三、电磁炉对比传统炉灶更有以下优势: 单头电磁炉比液化石油气灶每年节约成本31448元,比柴油节约25711元;(按每天使用4小时计) 可节约烟道,烟管投资费用,可减少烟道所占用厨房空间; 对部分须对黑烟净化的厂家节约治理设备运行时水电费用; 减少如液化气使用存在的漏气易引发火灾的危险; 电磁炉使用方便,减少不必要的空烧,可随开随关; 大大改善厨房工作环境、无噪音、无污染,不升高厨房室温; 不因市场燃油升价而但心成本上升,因电价相对很稳定。 |
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